Toutes nos viandes sont fraiches et cuisinées sur la cuisine centrale, à l’exception des viandes hachées qui sont surgelées.

  • Le bœuf est Français « VBF » et le rôti de Bœuf est Charolais
  • Le veau de l’Aveyron est Label Rouge « LBR »
  • Le porc est d’origine France
  • L’agneau est Label Rouge « LBR »
  • La volaille est Française & les cuisses de poulet Label Rouge « LBR »

 

  • Variété de 5 poissons garantis sans arête issus de la pêche responsable
  • Les légumes d’accompagnement tous de la marque Bonduelle (issus d’une agriculture raisonnée)
  • 17 variétés de fruits sont proposées chaque année en respectant la saisonnalité
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