Ce mardi 21 juillet, les enfants des centres de loisirs Jean-François Lépine et Goutte d’Or ont bénéficié d’une journée à la campagne pour visiter un élevage bovin.

Direction de la ferme du Clos de l’Isle

Située à Chaussy, dans le Val-d’Oise, la ferme du Clos de l’Isle est une exploitation familiale en polyculture élevage.

Au programme de cette matinée : l’observation de vaches de race charolaise et blonde d’aquitaine et de taureaux, l’échange avec Sophie Sarazin (exploitante) autour de l’élevage bovin, ainsi qu’un moment particulièrement attendu par les enfants, la montée à bord d’un tracteur, immortalisée par de nombreuses photos souvenirs.

Organisée par la Caisse des écoles du 18e, cette première sortie pédagogique avait un double objectif : reconnecter les enfants à la nature et leur faire découvrir, de manière concrète et vivante, les multiples facettes du métier de l’agriculteur.

Une pause pique-nique gourmande

La matinée s’est prolongée par un pique-nique convivial pris directement sur place, où petits et grands ont pu savourer des wraps végétariens, préparés avec soin par les équipes de la cuisine de production Césaire, accompagnés de tomates, de pain BIO, de camembert et de chips.

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