📅 Vendredi 1 août – Changement de dessert

🍽️ Modifications :
Tarte poire chocolat ➡️ Tarte abricots frais BIO à la crème pâtissière amandes ( allergènes : gluten, œufs, lait, fruits à coques)

🙏 Merci de votre compréhension.

📅 Mardi 10 juin – Changement de menu
⚠️ En raison d’un problème de livraison de l’un de nos fournisseurs, nous devons adapter le menu prévu ce jour-là.

🍽️ Modifications :
🥦 Courgettes à la crème ➡️ Purée de légumes
🍑 Nectarines BIO ➡️ Fruits au sirop

🙏 Merci de votre compréhension.

📅 Mercredi 14/05

Nous avons eu un problème de dessert aujourd’hui.

Nous avons tenté une nouvelle recette d’entremets vanille, faite-maison, mais qui n’a pas fonctionné.

Nous avons donc servi 4 composantes au lieu de 5. Nous nous excusons pour la gêne occasionnée et prévoyons dans les jours à venir d’ajouter un élément « plaisir » dans les prochains menus.

📅 Vendredi 23 mai
En raison d’un imprévu de livraison de nos fournisseurs, nous devons adapter légèrement le menu initialement prévu.

🥕🍠 À la place des courgettes gratinées, une purée de carottes et potiron sera servie.
🥦 Exception : au collège Mayer, ce sera du chou-fleur qui accompagnera le plat

6 février 

L’omelette initialement prévue sera remplacée par un fondant au fromage de brebis.

Allergènes : gluten, œufs, lait.

28 février

Suite à une absence de livraison de matière première de notre prestataire, nous ne pourrons proposer de lasagnes végétariennes pour la consommation.

Par conséquent, ces dernières seront remplacées par :

Lasagne bœuf (Gluten, Lait, Œuf) pour les enfants mangeant de la viande avec de la salade en accompagnement.

Omelette au fromage (Œuf, Lait) et penne (Gluten) pour les enfants inscrits en végétariens.